農林水産省が実施する「第１７回優良外食産業表彰事業」において、当協会会員の株式会社三味が「新規業態・人材開発部門」で大臣賞を受賞されました。表彰式が４月２１日、帝国ホテルで行われ、石破農林水産大臣より表彰状が授与されました。

 【功績の概要】 株式会社三味はデパートの食品売場で主流の実演販売をスーパーマーケットに取り入れ、顧客とのコミュニケーションを通じて、ニーズにあった商品の提供に努め、業績の向上と業界のイメージアップに貢献した。また、従業員の質及び意識向上を目指して、定期的な研修会の実施や技術認定制度の導入、パートを中心としたチームの成果発表会を実施している。